Quiche ehk Prantsuse lahtise piruka valmistamise õpituba

NB! Grupi suurus ainult 14 inimest ning koolitus toimub Kungla tn 12 köögis!

Oled Prantsuse toidukultuuri austaja? Kas oled huvitatud maitsvatest ja lihtsasti valmistatavatest toitudest? Siis on see quiche koolitus just sinu jaoks! Pakume põnevat koolitust, kus õpid valmistama erinevaid quiche'e - alates klassikalisest suitsulihaga quiche'ist kuni magusate kohupiimakookideni.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Õpid quichei põhitõdesid
• Katsetad erinevaid täidiseid
• Õpid nippe maitsva ja ilusa quiche'i valmistamiseks
• Saate kaasa retsepte ja näpunäiteid
• Muretaina valmistamine
• Muretaina vormimine
• Erinevate pirukatäidiste valmistamine
• Erinevate katete valmistamine

Koolitusel valmistame:

• Quiche Lorraine
• Lahtine sibulapirukas
• Suitsukana-seene quiche
• Lõhe-spargli quiche
• Tuunikala lahtine pirukas
• Kohupiima-ploomi pirukas (magus)